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《精细化工生产技术》课程标准

 

课程名称

精细化工生产技术

课程代码

211319

适用专业

应用化工生产技术(三年高职)

课程性质

专业课

总 学 时

56

学分

2

理论

学时

36

实践

学时

20

上机

学时

 

1、课程概述

1.1本课程的性质

《精细化工生产技术》是“应用化工生产技术”专业的主干专业课程,同时也是“石油化工生产技术”专业的拓展课程。本课程以精细化工产品生产项目为教学载体,分解成若干个具体的工作任务,通过对典型精细化工产品的工艺路线的分析与选择、催化剂的选择与使用、生产设备的选择、生产工艺流程的组织、生产操作及控制,生产异常现象及故障排除的形式来组织教学。学生在完成工作任务的过程中,不仅获得与精细化工企业工作岗位和工作过程相关的专业知识和技能,还能切身感受“安全、健康、环境、质量”(SHEQ)的企业管理要求,同时培养学生团结合作精神、认真细致和踏实敬业的工作态度,实事求是的工作作风等综合职业素养。

1.2、课程定位

本课程的任务旨在培养学生从事精细化学品生产操作、工艺控制及故障处理的综合工作能力,也是培养学生从事精细化工专业典型工作岗位工作所需核心技能的课程之一,因而本课程对精细化学品生产技术专业学生综合职业能力的培养和职业素质养成构成重要支撑,在整个课程体系中处于重要的地位。

本课程的主要前期课程是《流体输送模块》、《传热模块》、《质量传递模块》;《化工设备机械基础》、《化工仪表自动化》、《反应工程》、《精细化工产品合成与开发》等课程,后续课程是《化工单元实训》、《生产实习》、《顶岗实习》。在本门课程中学生要运用精细化工产品合成知识来熟悉生产原理、要运用物料输送的相关内容来进行投料和出料、要运用传热操作的相关内容进行生产操作和反应控制、要运用反应设备的相关内容进行设备维护和反应操作,要运用产品分离和精制的相关方法来获得合格的中间体或产品。同时,为后续的精细化工生产考证、毕业设计、顶岗实习等学习领域课程打下良好基础。

1.3、课程设计思路

本课程的总体设计思路是先进行了相关化工企业的岗位调研,获得岗位工作任务,然后邀请行业企业技术人员和专家召开座谈会,共同分析岗位需求,确立岗位职业能力与工作过程,并归纳岗位典型工作任务,以应用化工专业典型工作任务和职业能力分析为依据确定课程目标,设计课程内容,形成理论实践一体化的课程体系改革的建设思路。

课程结构是以精细化工产品生产为线索进行设计,包括:任务书的解读、资料的检索、合成路线设计与筛选、单元反应的控制,合成反应的操作、产品处理等。为了充分体现任务引领、实践向导的课程思想,将课程的教学内容设计成若干个工作任务,以工作任务为中心引出相关专业知识;以典型的化工产品的小式合成反应为基础,展开典型化工产品的生产教学过程。教学活动设计由易而难,多采用同多采用讨论、考察、实际操作、师生互动的课内外活动形式。本课程充分运用现代职教理念与技术,引导学生在学习活动中学会学习,培养兴趣,培养一切从实践而来,尊重科学的理念。同时培养学生团结合作精神、认真细致和踏实敬业的工作态度,实事求是的工作作风等综合职业素养。

2、课程基本目标

本课程以培养学生“掌握精细化学品生产技术、熟悉精细化学品相关标准、具有较高的精细化学品工艺管理、工艺设计、革新能力和良好的职业素养”为教学目标。具体目标为:

2.1 知识目标:

(1)掌握常见的单元反应的基本原理;

(2)掌握各种工艺因素对反应过程的影响;

(3)掌握设备选用、材质选用、工艺流程组织相关知识;

(4)掌握生产中常见问题及产生的原因;

(5)掌握化工生产操作知识;

(6)具有安全生产、清洁生产的知识。

2.2 技能目标:

(1)能通过文献、网络收集相关资料;

(2)能对影响生产过程的因素进行分析;

(3)能对产品的生产工艺条件进行选择;

(4)能根据产品和工艺要求选择反应设备;

(5)能进行生产工艺流程的组织;

(6)能规范进行生产操作和工艺参数的调节、控制;

(7)能分析、判断和处理生产中出现的故障或事故。

2.3 素质目标:

(1)培养学生自主学习、自我学习的兴趣与能力。

(2)培养学生实事求是、一丝不苟的工作作风。

(3)培养学生形成团队合作精神和竞争意识。

(4)树立安全生产、清洁生产、经济生产的意识。

(5)树立规范操作、成本意识。

(6)具有“5S”等企业管理制度的执行力。

2.4职业技能证书考核要求

应用化工生产技术专业学生通过学习不仅可以获得毕业证书,还可获得由国家劳动部门认可的精细有机合成工、化工分析工的中级职业资格等级证书。《精细化工生产技术》课程的考核成绩直接做为化工类职业技能资格证书中级技能部分的考核成绩之一,此项成绩不合格,不能取证。针对不同专业的特点,选择不同的单元级和装置级仿真培训内容,操作评分过程严格细化,确保培训内容准确反应学生的实际操作能力。评分过程是直接反映学生操作水平和操作能力的指标。

3、课程教学内容及学时安排

3.1 课程主要内容说明

《精细化工工艺学》是应用化工生产技术学生的专业课。本课程结合精细化工发展的重点及本学科的主要研究方向,内容主要涉及表面活性剂、洗涤剂、化妆品、香料等专题。在课程讲授上结合精细化工品的合成实例,重点讲述它们的合成原理、原料消耗、工艺过程,主要操作技术和产品的性能用途等,为学生毕业后从事精细化工产品的生产和新品种的开发奠定必要的理论和技术基础;对学生精细化工工艺学知识的掌握,及研究开发能力等综合素质的提高均有重要的作用。

3.1.1学时安排

《精细化工工艺学》教学内容主要涉及表面活性剂、洗涤剂、化妆品、香料等专题。。教学内容包括:精细化工基础知识、精细化工产品生产工艺流程及操作条件分析、主要设备结构及工作原理等。根据教学内容的复杂程度,把教学内容分这四个阶段学习。

第一阶段(16课时)表面活性剂的生产:理论教学12课时;实验教学4课时

第二阶段(14课时)洗涤剂的生产:理论教学12课时;实验教学2课时

第三阶段(14课时)化妆品的生产:理论教学12课时;实验教学2课时

第四阶段(10课时)香精的生产:理论教学8课时;实验教学2课时

3.1.2教学的重点和难点

①重点:表面活性剂、洗涤剂、化妆品、香料生产的基础知识及生产工艺流程

②难点:表面活性剂、洗涤剂、化妆品、香料生产工艺的操作条件分析及优化,主要设备工作原理及结构

3.1.3课程内容的选取

本专业主要是培养适应社会与经济发展需要,德、智、体全面发展,掌握精细化工基础及工艺等方面的基本理论、基本知识,具备对现代化工企业的生产过程进行操作、管理、优化和开发的工作能力,能够在精细化工、制药等行业,从事化工产品的合成、工艺设计和新产品开发等方面工作的高素质应用型人才。而本课程的内容的选取主要是为了让学生通过学习将来适应社会发展的需要,在以后的工作中能有所作为。

3.2 课程组织安排说明

1、课程组织安排说明

(1)总体上教学过程以学生为主,教师指导为辅,实行项目化的理实一体化教学。

(2)教学组织上实施分组教学,即学生按3-4人一组,分组讨论,各组提出合成路线设计的理由,指导老师提出指导意见后修改完善,在教师指导下进行实训,从分发挥学生的主观能动性。项目实施上,由项目负责人负责任务的分配,安排工作进度,负责项目的协调。

(3)注重理实一体化教学设计。特别是在技能训练及重点环节的教学设计上,要体现技能训练阶梯性、连续性和层次性的特点。

2、教学方法设计

教学设计指导思想是以学生为本,利用多元化的教学形式,激发学生学习的兴趣,在教学实践中不断改革和创新教学思路。

教学方法主要采用项目教学法,以实训操作为主,教师在教学活动中根据职业岗位的知识和技能要求,从典型的职业工作任务中合理设计教学项目,学生则在教师的指导下按照实际工作过程的完整程序,完成整个教学项目。这个过程中,学生通过学中做做中学,可以概括性地了解到其潜在职业岗位的主要工作内容,并理解和掌握课程所要求的专业知识和工作技能,获得分析问题和解决问题的能力。同时通过组织参观,引导学生考虑从生产中抽提化学、工艺问题等,帮组学生更直观了解精细化工产品在企业实践生产的场景,激发学生的科研兴趣。

3.3 课程内容与要求


序号

工作任务

知识内容与要求

技能内容与要求

素质内容及要求

参考

学时

1

表面活性剂的生产

1.表面活性剂的分类、性能、作用、生产原理

2.LAS和AEO生产主要流程

3. LAS和AEO生产主要操作条件和工艺指标;

4. LAS和AEO生产设备种类及结构;

5.表面活性剂发泡能力、润湿能力、乳化能力的测定;

1.了解表面活性剂的外观性质

2. LAS和AEO生产设备的认识和工艺流程图的绘制

2.能对影响LAS和AEO生产过程的因素进行分析;

3.能对LAS和AEO的生产工艺条件进行选择;

4.能根据LAS和AEO的工艺要求选择反应设备;

1.能通过文献、网络收集相关资料;

2. 培养学生自主学习、自我学习的兴趣与能力。

3. 培养学生实事求是、一丝不苟的工作作风。

4. 培养学生形成团队合作精神和竞争意识。

16

2

洗涤剂的生产

1.认识粉状和液体洗涤剂原料的基本性质

2.洗涤剂原料的配方组成

3.洗衣粉和液体洗衣粉的配制设计

4.粉状及液体洗涤剂生产原理与工艺;

5.粉状及液体洗涤剂生产主要操作条件和工艺指标确定方法;

6. 粉状及液体洗涤剂生产设备种类及结构;

1.学会制定洗衣粉和液体洗衣粉配方

2.洗涤剂的生产设备的认识和工艺流程图的绘制

3.能对影响洗衣粉和液体洗衣粉生产过程的因素进行分析;

4.能规范进行洗衣粉和液体洗衣粉生产操作和工艺参数的调节、控制;

5.洗涤剂中总活性物含量的测定

同上

14

3

化妆品的生产

1. 化妆品的定义与作用

2. 化妆品的主要原料,分类及主要品种

3. 液体类及粉状类化妆品的配方设计

4. 液体类及粉状类化妆品生产工艺及操作条件

5. 粉状及液体类化妆品生产设备种类及结构;

1. 掌握一些常见化妆品的典型配方

2.液体类化妆品、粉状类化妆品生产设备的认识和工艺流程图的绘制

3.能对化妆品配方组成进行分析;

4.能根据要求进行化妆品配方调整

5. 能规范进行化妆品生产操作和工艺参数的调节、控制

同上

14

4

香精的生产

1. 香料的定义、分类、主要品种和性能

2. 香精的定义、组成、类别、香型和调香的基本过程

3. 香精和香水生产主要操作条件和工艺指标确定方法;

4.香精和香水生产设备种类及结构;

 

1.了解一些食品香精、日用香精及工业用香精配方

2.掌握不同类香精的生产工艺及香水的生产设备的认识和工艺流程图的绘制

3.能对影响香精和香水生产过程的因素进行分析;

4.能规范进行香精和香水生产操作和工艺参数的调节、控制;

5.能进行香型的调配

同上

10

复习、考试

 

合计学时

56


实施建议

4.1 教学组织建议

课程教学应以典型的工作项目或工作任务为载体,在教学过程中充分体现学生的主导地位,教师作为学生学习过程的陪同者、引导者、组织者、评价者,让学生在“教”与“学”的过程中掌握课程知识,实现理论实践一体化。

教学组织安排表

 

项目名称

教学内容

教学方法

教学手段

教学场所

评价方式

表面活性剂的生产

1.表面活性剂的分类、性能、作用、生产原理

2.LAS和AEO生产主要流程

3. LAS和AEO生产主要操作条件和工艺指标;

4. LAS和AEO生产设备种类及结构;

5.表面活性剂发泡能力、润湿能力、乳化能力的测定

项目教学法

教学课件

多媒体素材库

仿真实训室

精细有机合成室

 

平时考核+期末测试

洗涤剂的生产

1.粉状和液体洗涤剂原料的基本性质

2.洗涤剂原料的配方组成

3.洗衣粉和液体洗衣粉的配制设计,生产原理与工艺流程

4.粉状及液体洗涤剂生产主要操作条件和工艺指标确定方法;

5. 理解粉状及液体洗涤剂生产设备种类及结构;

项目教学法

 

 

教学课件

多媒体素材库仿真实训室

精细有机合成室

 

平时考核+期末测试

化妆品的生产

1.化妆品的定义与作用

2.化妆品的主要原料,分类及主要品种

3.液体类及粉状类化妆品的配方设计

4.液体类及粉状类化妆品生产工艺及操作条件

5.粉状及液体类化妆品生产设备种类及结构;

项目教学法

 

教学课件

多媒体素材库

仿真实训室

精细有机合成室

 

平时考核+期末测试

香精的生产

1. 香料的定义、分类、主要品种和性能

2. 香精的定义、组成、类别、香型和调香的基本过程

3. 香精和香水生产主要操作条件和工艺指标确定方法;

4.香精和香水生产设备种类及结构;

 

项目教学法

 

教学课件

多媒体素材库

仿真实训室

精细有机合成室

 

平时考核+期末测试

 

 

 

4.2课程考核与评价

应注重学生的职业能力考核,采用项目评价、过程评价、目标评价和理论与实践一体化的评价模式。

1、期末考核评价及方式

期末考试评价方式:过程考核(70%)+试卷考核(30%)

 

 

 

 

2、教学过程评价

序号

考核内容

分值比例

考核得分

1

文献资料的检阅能力

10

 

2

工作态度

10

 

3

工艺路线的分析能力

20

 

4

任务完成的质量

20

 

5

团结合作

10

 

6

与人交流能力

10

 

7

技术应用能力

20

 

 

3、课程成绩形成方式

序号

学习情境

考核标准

评价方式

评价分值

1

表面活性剂的生产

精细有机合成工中级工鉴定标准

(1)过程考核

(2)试卷测验

30

2

洗涤剂的生产

精细有机合成工中级工鉴定标准

(1)过程考核

(2)试卷测验

 

25

3

化妆品的生产

““精细有机合成工中级工鉴定标准

(1)过程考核

(2)试卷测验

 

25

4

香精的生产

精细有机合成工中级工鉴定标准

(1)过程考核

(2)试卷测验

 

20

 

4.3 教材选用(优先选用省部级以上高职规划教材,无合适教材选用时要明确教材的开发编写建议)

(1)使用教材:《精细化工工艺学》 编者:宋启煌;化学工业出版社  2004年8月

(2)参考教材如下:

1.《化工生产技术》(项目化)(陈群主编,化学工业出版社)

2.《精细化工生产技术及应用》(广东工业大学精细化工教研室,广东科技出版社)

4.4 课程主讲教师和教学团队要求说明

4.4.1技术课程应充分体现任务引领、工作过程导向的课程设计思想,项目将贯穿于整个教学活动中,课程内容多而广,综合性强,要顺利完成教学工作,建议课程要有一个教学团队作技术支撑。

4.4.2主讲教师必须是教学中的“多面手”,既要有工程实践经历、精细专业技术应用能力,还要具备行动导向的教学能力,更要有较强的综合素质,才能引领学生提升职业综合素养。

4.4.3教师要关注行业发展,多深入生产一线,了解本专业领域新技术、新工艺、新设备,在教学过程中,贴近现场,为学生提供职业生涯发展的空间,努力培养学生参与社会实践的创新精神和职业能力。

4.5 课程教学环境和条件要求

可充分利用校内实训设备和实训设施,也可充分利用本行业典型企业的资源进行产学合作,建设工学结合的实训基地。同时应加强教学做一体化的实训室的建设,根据专业特点建设具有完整工艺过程的实训车间,完善投影、多媒体等教学设施。

精细化工教学做一体化实训室能完成小试,中试试验,同时也可完成技术等级的鉴定。实现社会与学校、教学与生产、教学科技相结合,坚持走产、学、研一体化的道路,推动职业教育的发展。

《精细化工生产技术》课程教学硬件环境基本要求

 

序号

名称

基本配置要求

场地大小/m2

功能说明

1

理实一体化实训室

实训台、上下水、通风厨、电、网络终端接口

120

具有课程标准中所需的设备

2

仪器柜

4

 

放置仪器

3

药品柜

4

 

放置药品、防爆

4

电脑

1

 

动画、课件

5

投影仪

1

 

 

6

电动搅拌器

30

 

搅拌

7

电热套

30

 

加热

8

蒸馏瓶

30

 

蒸馏

9

水浴锅

30

 

加热

10

托盘天平

15

 

称量

11

电热干燥箱

2

 

干燥

 12

黑板

1

 

板书

 

4.6 教学资源的开发与利用

4.6.1可充分利用网络课程资源,充分利用电子书籍、电子期刊、数据库、数字图书馆、教育网点和化工专业论坛等网上信息资源。

4.6.2同时应加强我院特色的项目化教材的建设和开发工作,注重投影仪、录像、实训设备、多媒体等教学资源的开发和利用,有效地创设形象生动的学习情境,激发学生的学习兴趣,促进学生对知识的理解和应用。

4.6.3建议加强课程资源的开发,建立课程资源库,为学生网上学习创造条件。

4.7 其它

学习本课程之前要求学生具有基本化学知识;化工生产过程基本知识;单元反应基本知识;化工制图知识;化工设备知识;化工单元操作基本知识;计算机操作能力;认真的学习态度;团队合作精神;高尚的职业道德。

 

 

系部名称:石化技术工程系            日期:2012年7月30日

编制人:宋海霞        审核人:肖宜春         审定人:刘滔